购买该商品后发现已超过保质期请问，该怎么办？(请用食品安全法律的知识回答)

如果买的商品已经过保质期，可以索取该食品价值的双倍赔偿。

可要求退款，因为销售者有保证产品质量的责任。

一般情况下是给您退换新的商品，如果你想获得赔偿，援引《消费者权益保护法》49条：“经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的一倍”。由此获得双倍赔偿。

《食品安全法》第九十六条　违反本法规定，造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任。
　　生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。
《消费者权益保护法》
第十一条
消费者因购买、使用商品或者接受服务受到人身、财产损害的，享有依法获得赔偿的权利。
第三十四条
消费者和经营者发生消费者权益争议的，可以通过下列途径解决：
（一）与经营者协商和解；
（二）请求消费者协会调解；
（三）向有关行政部门申诉；
（四）根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁；
（五）向人民法院提起诉讼。
综上，你可以先与经营者协商，要求其退款并要求十倍赔偿，经营者不愿协商或协商达不成一致的，你可以向有关部门投诉，再不行就仲裁或者起诉。