成都工业职业技术学院宜宾校区目前设置了多个专业，涵盖了多个领域。一期项目已开学，入驻的专业包括汽车服务工程、轨道交通与信号控制、飞行器控制、人工智能、通信工程、城市地下空间工程等。此外，校区还设有机械设计制造及其自动化、材料成型及控制工程、物联网工程、智能制造工程等专业。这些专业旨在培养具备专业技能和知识的人才，满足社会对交通技术与服务类、机械设计与制造、物联网等领域的需求。

请注意，具体的专业设置可能会随着学校发展和市场需求的变化而有所调整。为了获取最准确和最新的专业信息，建议直接访问成都工业职业技术学院的官方网站或联系学校的招生办公室。